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幫其他公司請Part Time

其實好多公司都會請短期Parttime,好似近日排到七彩的荔園,都表明想請兼職。後生仔怕悶,所以流失率相較來說較高是絕對可以理解的。近日去不同的展覽原來已經有不同的平台可以俾人揾兼職,基本上要「揾到」應該不難,最難的是揾到態度好,能力高的。

專業Part Time演員

經過一段時間後,發現面試時表現好的不等於工作的能力好,真係一個騙案。問心其實真係好難請啱人,成日同同事講﹕「好的Parttime真係撞彩撞番黎,所以要錫住。」

發掘兼職才能

好多人批評90後工作態度麻麻,其實點止90後,70或80後都會有態度好與壞的人,我覺得好多90後都想發揮自己的才能,好可惜呢d才能未必揾到錢,結果要同我打工。所以,我地已經專責揾左同事發掘,希望揾到寶石。

擺 Booth 篇/展覽篇

以下是小部份總結,就算做唔做到你生意,希望都對你有用! (以下內容來自資深同事手筆)

擺booth

一舨來說,中小企擺booth 都需要尋找一些中介公司,為什麼要找他們?

因為他們大多數手上會有很多各大商場的Booth分拆租用,如果你獨自去查詢商場可租用場地,通常商場要求你租曬整個場,那價錢就會很貴很貴,而商場也不提供任何攤檔的擺設給你,祗有電是免費的,其後一張枱一張凳都是遂一收費。

那麼中介公司有什麼好處?
(注意﹕我們不是場地中介公司,我地都係問中介公司攞場)

首先是價錢,因為是分拆出來,價錢上會比起你獨自租用整個場來得便宜,平的可以去到$500/天,最貴的也是$4000/天左右。

其二是中介公司的好處是,他們會有一個展銷主題,例如你是賣食品的,那你可跟中介公司講你的產品是食品,那他們就會給以食品為主題的展銷場地給你選擇,好處是當整個場地也是食品,那會更吸引到客人入來參觀。

其三,一些中介公司的場地,他們的展銷場會有簡單美麗的裝飾,你可免去時間想及再花錢怎樣裝飾場地,客人從觀感上不會像散貨場。

怎樣選擇場地中介公司?

選擇中介公司也有學問,不同的中介公司,他們做的市場也不一樣。

一些中介公司主力做一些領展其下的商場,他們價錢上普片是比較平宜,由$500-$1500左右,但偶然也有一些價錢貴小小的場地。而領展的場地,一般展銷場都沒有裝修及主題,普遍是一些比較殘舊的展銷枱,產品及食品混合的場地。

Booth decoration

不同中介公司 Booth 的質素可以差好遠,有幾會直接影響路人觀感及品牌形像!

一些中介公司主力做私人商場,什麼是私人商場,恆基、長和等其下的商場,私人商場的價錢一般是$1200-$3000/天不等,跟頭先一樣,他們偶然也會有一些價錢貴小小的場地。而私人的場地,一般都有裝修及主題,普遍是一些比較好的的展銷枱。

如何選擇展銷場地?

場地是好影響你的生意額的,首先領展其下的地場偏佈全香港,無論香港南區到天水圍元朗也會有,你的需了解你的產品銷售群是屬於那一類,例如一些人口老化了的屋村,他們普遍銷費能力比較低,那麼假如你的產品定價太高會是比較難銷售出,但假如你的產品銷費群是指向老人的,那麼這一些場地就會好適合你,反之私人商場的銷費力會比較高。

場地的人流,以人流計算,領x其下的商場星期一至五,早上下午,人流也可以接受的,晚上基本上人流會很少。私人商場,星期一至五早上及中午的人流不算太多,晚上就會稍為改善,因為放工時間,但到了星期六日或公眾假期,私人商場的人流整天也會很多,不同區的客人也可以接觸得到。所以最後選擇那一個場,要看你們自己取捨。

展銷攤位位置選擇

一般都是建議選擇最外面的攤檔,但也要留意番你選擇對外的攤檔對著的是什麼,如果是對著電梯或正門的,那人流一定比較好,客人第一眼也會見到你的產品先。反之選擇入面的攤檔,人流也會較為小。
不同的位置,價錢也不一樣的,最外面的一般價錢會稍高,反之入面的價錢會比較便宜。

另外,如果想喺地鐵擺,可以參考李根興的文章

租用展銷場地流程

  1. 聯絡中介公司
  2. 中介公司會提供你需要的場地FLOOR PLAN給你
  3. 選擇你要的位置
  4. 付錢給中介公司(一般先落1/3訂,到最後一星期付尾數)
  5. 完成,等待展銷期來臨
  6. 錢袋銷售記數紙
  7. 一塊足以蓋到你所有產品的布(一些場或會提供)
  8. 電拖板
  9. 假如你需要用電熱水煲及電爐,你需要跟中介公司說明

 

展銷場的銷售員

如何選擇銷售員,我建議一定要選擇一些不怕醜,性格爽朗,外向,喜歡說話的,當然有零售經驗的會更好,為什麼,因為內向、怕醜、少說話會很影響客人對你產品的認識,另外有一些潛在客人,可能是路過的,但當聽到銷售員介紹產品時可能會對你產品產生興趣,從而增加你的銷售及人流情況,最後當然是要銷售員熟悉你的產品。

另外銷售員亦要一些技巧,假設你的產品是食品,銷售參茸海味或會提供即場試飲,那麼記著,不要整定幾杯擺放係度比客人攞黎飲,盡可能要等客人望兩望,或經過時先即時倒些熱辣辣的給客人試飲,如果杯試飲是暖或已放涼,客人就可以好快飲完跟著走開的,不會聽銷售員講解你的產品,我們是要令到個檔口多些人圍著,跟著運用羊群心理,其他客人就會好奇心促使下,行來你的攤檔。

另外,要定時查問銷售同事接觸到的客人對你的產品會有什麼疑問,了解客人對你的產品疑問,會對你日後培訓銷售員會有好大幫助。

展銷場前期準備

不論私人底領展的場地,一般都需要以下幾樣物資。
1.    你的產品
2.    展銷產品的架
3.    展銷產品的宣傳物品
4.    錢袋
5.    銷售記數紙
6.    凳
7.    一塊足以蓋到你所有產品的布(一些場或會提供)
8.    電拖板

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